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2019高考飲食誤區(qū) 家長們一定要注意了

王秋陽2019-05-17 16:33:38

對于高考考生來說這時候是最需要營養(yǎng)的時候,所以一定要注重飲食合理搭配,今天小編也為大家?guī)砹艘恍└呖硷嬍硶r的誤區(qū),家長們一定要知道。

2019高考飲食誤區(qū) 家長們一定要注意了

高考期間飲食誤區(qū)

大魚大肉猛補

為了能讓孩子的大腦得到充足的營養(yǎng),很多家長頓頓給孩子做大魚大肉。肉類和魚類含有大量的酸性物質(zhì),攝入的過多會導(dǎo)致體內(nèi)酸堿失衡,容易造成記憶力減退、身體疲勞等癥狀。所以我們在飲食的安排上要本著適量與均衡的原則。注意主食、水果蔬菜和肉類的科學(xué)搭配。肉類每天攝入大約200克就可以了,要多吃蔬菜和粗糧。

盲目服用保健品

許多家長認(rèn)為保健品富含豐富的營養(yǎng)物質(zhì),是補充營養(yǎng)最快的途徑,所以不惜成本的為孩子買保健品。保健品所表明的營養(yǎng)成分雖然很豐富,但是不一定就都會存在。即使都存在,每個人的身體條件并不一樣,服用后的效果也不一樣,還會有不吸收、身體不適等副作用。所以不要迷信保健品。

突然改變孩子口味

為了給孩子補充營養(yǎng),很多家長在高考之前給孩子準(zhǔn)備大餐,把平時舍不得吃的東西統(tǒng)統(tǒng)買來給孩子吃。事實上,高考之前突然改變孩子口味是非常不妥的。突然改變孩子口味,會引起孩子腸胃的不適應(yīng),容易引起腹瀉、腹脹等癥狀。

高考食譜大忌

高考食譜大忌一:為提神多喝咖啡

現(xiàn)在很多考生有喝咖啡的習(xí)慣,考前為提神喝咖啡,已成為不少考生的“必修課”。為了達(dá)到提神的效果,有的考生甚至大大增加咖啡飲用量。

專家認(rèn)為,考生考試前可以喝一些茶及咖啡,但一定不要太濃,濃茶及濃咖啡都有興奮的作用,會影響考生睡眠質(zhì)量。特別要提醒考生的是,咖啡因的作用會使人產(chǎn)生尿頻,影響考生的臨場發(fā)揮,因此考生不宜在考試前喝過多咖啡。

高考食譜大忌二:為進(jìn)補喝濃湯

考試期間,為孩子送上一盅“老火靚湯”,是很多家長的心意。一些家長認(rèn)為,孩子長期住校,很少能喝上好湯,于是高考期間決定每天為孩子煲湯。更有進(jìn)補心切的家長,恨不得在湯里多下些“猛料”,認(rèn)為湯越濃縮越有營養(yǎng)。

專家說,考試期間,家長適當(dāng)煲點湯是可以的,但沒必要天天煲湯。臨考前跟平常的飲食改變太大,孩子的腸胃一下子調(diào)整不過來,反而不是好事。

高考正值夏天,濃縮湯有一定的脂肪,考生喝多了會對腸胃造成負(fù)擔(dān)。這個季節(jié)煲湯應(yīng)以清淡為主,適當(dāng)補充一些紅蘿卜、核桃、粟米等營養(yǎng)價值高但又不油膩的食物。同時,煲湯不宜煲太久,最好不要超過2小時。

高考飲食攻略

高考有助于養(yǎng)神醒腦的配餐

早餐:全麥面包、煎雞蛋餃、牛奶、泡菜、青椒、藕、黃瓜

午餐:芥藍(lán)炒腐絲(配料為芥藍(lán)和豆腐絲)、肉末純蛋(配料為肉、雞蛋)、麻油花卷

晚餐:青椒羊里脊(配料為羊里脊、青椒、冬筍、雞蛋)百合花生湯(配料為百合、花生米、白糖)、米飯

高考有助于增強(qiáng)記憶力的配餐

早餐:棗豆發(fā)糕、豆腐腦、素拌四絲(配料為攤雞蛋絲、青椒、胡蘿卜、芹菜)

午餐:五香魚(配料為鮮海魚、番茄、黃瓜)、爆炒生菜、米飯

晚餐:熘三片(配料為豬腰子、青椒、蔥頭)、豆腐油菜湯(配料為豆腐、油菜、蝦皮)、麻油花卷

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