學(xué)習(xí)烘培大概需要多少錢 費用高嗎

每次路過烘焙店的透明櫥窗，看到各種精美的烘焙食品。很多人都想學(xué)習(xí)烘焙技術(shù)，將來做給家人朋友吃多幸福啊!而且烘焙師薪資也很可觀，說不定還能自己開個店，那么學(xué)習(xí)烘焙大概需要多少錢呢？下面是小編整理的詳細(xì)內(nèi)容，供大家參考！

學(xué)習(xí)烘培的學(xué)費

烘焙的學(xué)費主要還是跟你所選擇的專業(yè)年制有關(guān)，一般都會分為長期專業(yè)以及短期專業(yè)，短期在1000在5000元之間不等，相較于短期專業(yè)，長期的學(xué)費會稍貴一點，但是同時你所學(xué)到的內(nèi)容會更多更具體。

首先看你要學(xué)習(xí)的具體類目，家庭烘焙，教你一些烤餅干、烤戚風(fēng)、做奶茶，這些是最基礎(chǔ)的，在網(wǎng)上都可以自學(xué)的課程，學(xué)費相對來說也很便宜；

但是像法式西點、韓式裱花、翻糖蛋糕等這幾個比較中高端的甜品，要想把它學(xué)精致，做到和大師一樣的水平，學(xué)費基本都在萬元以上的，否則學(xué)不到真東西。

烘焙師的薪資待遇

西點師是當(dāng)下熱門高薪的職業(yè)，權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查，未來5年，西點烘焙師社會需求量將達(dá)200萬人，每年行業(yè)缺口高達(dá)10萬。據(jù)統(tǒng)計去年我國西點從業(yè)人員約100萬，烘焙人才稀缺，優(yōu)秀的烘焙技術(shù)人才更少。優(yōu)秀烘焙師的待遇在同行業(yè)中領(lǐng)先，在烘焙行業(yè)具有高級技師職稱的烘焙師，年薪達(dá)10萬元以上，普通技師的年薪也在6萬元左右。

選擇烘焙學(xué)校方法

一：學(xué)校的資質(zhì)

學(xué)校的資質(zhì)，是在選擇學(xué)校時首先要考慮的因素，尤其是西式餐飲行業(yè)，影響可以說是長遠(yuǎn)的。

資質(zhì)于餐飲行業(yè)而言，更是一種品質(zhì)的象征，代表了培訓(xùn)學(xué)校的綜合實力與素質(zhì)，同樣的，用人單位在應(yīng)聘時，也更看重應(yīng)聘者所在學(xué)校的資質(zhì)。

二：學(xué)校的師資

老師的教學(xué)能力會對學(xué)員的技能學(xué)習(xí)造成直接的影響，正所謂名師出高徒。就現(xiàn)在市場的需求而言，老師光具備過硬的專業(yè)技術(shù)和豐富的教學(xué)管理經(jīng)驗還不夠，還要有一定的研發(fā)和創(chuàng)新能力，隨時更新教學(xué)產(chǎn)品，淘汰過時技術(shù)。

三：專業(yè)的設(shè)備

因為西餐和中餐的制作不同，西餐對設(shè)備有著更嚴(yán)格的要求，高品質(zhì)的設(shè)備是學(xué)習(xí)的保障，所以，大家在選擇培訓(xùn)學(xué)校時，也應(yīng)將這個納入考量的范圍。