西點(diǎn)師畢業(yè)之后的發(fā)展前景怎么樣呢,畢業(yè)后是否好找工作呢,薪資狀況好不好,下面小編為大家提供西點(diǎn)師的真是就業(yè)狀況,僅供大家參考。
1.西點(diǎn)人才緊缺
隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步發(fā)展,人民生活水平日益提高,各類餐飲企業(yè)應(yīng)市而生,而從業(yè)人員素質(zhì)低下以及人才緊缺的現(xiàn)狀,成為制約餐飲行業(yè)迅猛發(fā)展的瓶頸,市場(chǎng)對(duì)烹飪專業(yè)高端技術(shù)人才呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的狀況。
2.西點(diǎn)工資高
西點(diǎn)是專業(yè)性、技術(shù)性的職業(yè),飯店的成功離不開優(yōu)秀的西點(diǎn)師。因此,用人單位十分重視廚師的福利待遇。作為飯店的西點(diǎn)師,薪資待遇還會(huì)更高,年薪可達(dá)數(shù)十萬(wàn)。
3.西點(diǎn)提升空間大
目前,西點(diǎn)師是市場(chǎng)緊缺的人才,也是西點(diǎn)專業(yè)學(xué)生一直努力的方向,高薪緊缺的職位,在餐飲行業(yè)經(jīng)常出現(xiàn)。
4.創(chuàng)業(yè)成功率高
餐飲行業(yè)對(duì)創(chuàng)業(yè)資金要求少,市場(chǎng)廣闊,創(chuàng)業(yè)成功率高。作為懂經(jīng)營(yíng)的技術(shù)型西點(diǎn)人才,在創(chuàng)業(yè)上具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。
5.西點(diǎn)工作壓力小
在工作中,西點(diǎn)憑借自己的廚藝和技能,按照客人的要求,有目的地工作??腿藵M意后,還會(huì)帶來(lái)回頭客,畢竟絕大部分還是美食主義者,對(duì)于美食是不會(huì)抗拒的。
西點(diǎn)行業(yè)雖然算是一個(gè)新興行業(yè),但是西點(diǎn)行業(yè)有著非常大的發(fā)展前景,我國(guó)消費(fèi)者數(shù)量眾多,對(duì)西點(diǎn)的需求也非??捎^,尤其是一二線城市,西點(diǎn)師的發(fā)展往往更加順暢;其次,面臨著消費(fèi)者眾多的局面,我國(guó)的西點(diǎn)師數(shù)量嚴(yán)重缺乏,預(yù)計(jì)在未來(lái)五年時(shí)間里,我國(guó)西點(diǎn)師的缺口數(shù)量還在幾十萬(wàn),這給有意向?qū)W西點(diǎn)的學(xué)員提供了非常不錯(cuò)的發(fā)展機(jī)遇。
綜合來(lái)看,西點(diǎn)行業(yè)的發(fā)展前景是非常良好的,有著非常多的機(jī)遇在等待著我們,但是想要真正在西點(diǎn)行業(yè)站穩(wěn)腳跟并且取得不錯(cuò)的發(fā)展,那么就一定要掌握真正的西點(diǎn)技藝。
普通西點(diǎn)師的年薪一般可以達(dá)到6萬(wàn)以上,高級(jí)西點(diǎn)師可以達(dá)到10萬(wàn)以上。近年來(lái)西點(diǎn)師的用工需求是非常大的,而且還是技術(shù)工種,根本就不用愁找不到好工作。就業(yè)方向大多為星級(jí)酒店、連鎖餅店,工作環(huán)境優(yōu)雅,工作量也不會(huì)特別的大,所以是目前學(xué)技術(shù)的,特別是女孩子想學(xué)一門技術(shù),作一名西點(diǎn)師應(yīng)該是大部分女孩子愿意從事的職業(yè)。
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