營(yíng)養(yǎng)師證書適合哪些人考 報(bào)名基本條件是什么

營(yíng)養(yǎng)師證書適合健康醫(yī)療領(lǐng)域從業(yè)者、飲食餐飲行業(yè)人員、教育相關(guān)從業(yè)者、追求健康生活的大眾、社區(qū)健康服務(wù)人員等考取。

適合考取營(yíng)養(yǎng)師證書的人群

健康醫(yī)療領(lǐng)域從業(yè)者

對(duì)于醫(yī)生、護(hù)士、健身教練等健康和醫(yī)療領(lǐng)域的專業(yè)人士而言，考取營(yíng)養(yǎng)師證書有著諸多益處。醫(yī)生和護(hù)士本身具備扎實(shí)的醫(yī)學(xué)專業(yè)知識(shí)，若再擁有營(yíng)養(yǎng)師證書，就能從營(yíng)養(yǎng)角度出發(fā)，為患者制定更完善的康復(fù)方案，針對(duì)患有糖尿病、高血壓等慢性病的患者，在進(jìn)行常規(guī)治療的同時(shí)，結(jié)合專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)建議來(lái)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，輔助病情的控制與好轉(zhuǎn)。

飲食餐飲行業(yè)人員

廚師、餐飲業(yè)者、食品生產(chǎn)者等飲食和餐飲行業(yè)從業(yè)者考取營(yíng)養(yǎng)師證書也是十分必要的。廚師獲得該證書后，在烹飪過程中就能更精準(zhǔn)地把握食材的營(yíng)養(yǎng)搭配，在保證菜品美味的同時(shí)，提升其健康性，打造出既可口又營(yíng)養(yǎng)均衡的佳肴，滿足當(dāng)下消費(fèi)者對(duì)健康飲食的需求。餐飲業(yè)者借助營(yíng)養(yǎng)師證書所涵蓋的專業(yè)知識(shí)，可以優(yōu)化餐廳的菜品結(jié)構(gòu)，開發(fā)出更具營(yíng)養(yǎng)特色的菜單，吸引更多注重健康的顧客前來(lái)就餐。

教育相關(guān)從業(yè)者

從事營(yíng)養(yǎng)和食品教學(xué)、科研等教育相關(guān)工作的人員考取營(yíng)養(yǎng)師證書有著重要意義。在教學(xué)方面，證書是對(duì)自身專業(yè)知識(shí)的有力證明，能讓所傳授的營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)更具權(quán)威性，在向?qū)W生講解營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品化學(xué)、餐飲服務(wù)管理學(xué)等課程內(nèi)容時(shí)，可以結(jié)合實(shí)際案例，深入淺出地幫助學(xué)生更好地理解和掌握專業(yè)知識(shí)，培養(yǎng)出更多具備扎實(shí)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的專業(yè)人才。

追求健康生活的大眾

對(duì)于那些對(duì)健康生活方式有追求的普通人來(lái)說(shuō)，考取營(yíng)養(yǎng)師證書后，可以將所學(xué)知識(shí)充分運(yùn)用到日常生活中。能夠依據(jù)家人的年齡、身體狀況、飲食習(xí)慣等因素，為每位家庭成員量身定制科學(xué)合理的飲食計(jì)劃，確保家人攝入充足且均衡的營(yíng)養(yǎng)，預(yù)防各類因營(yíng)養(yǎng)不均衡引發(fā)的疾病。

社區(qū)健康服務(wù)人員

社區(qū)工作者和志愿者等社區(qū)健康服務(wù)人員學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)師知識(shí)并考取證書后，能在社區(qū)中發(fā)揮重要作用。他們可以針對(duì)社區(qū)內(nèi)不同年齡段、不同健康狀況的居民開展個(gè)性化的營(yíng)養(yǎng)健康講座，向居民普及科學(xué)的飲食知識(shí)，糾正一些常見的飲食誤區(qū)，老年人過度攝入高鹽、高脂食物，年輕人過度節(jié)食等問題。

報(bào)考營(yíng)養(yǎng)師證書的基礎(chǔ)條件

營(yíng)養(yǎng)師證書按級(jí)別不同，在學(xué)歷方面有著相應(yīng)的要求。一般來(lái)說(shuō)，分為以下幾種常見情況：

初級(jí)營(yíng)養(yǎng)師：通常要求持有中專或以上學(xué)歷證書，像醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)中專畢業(yè)的學(xué)生也符合條件。另外，國(guó)家統(tǒng)招大專及以上的在校大學(xué)生、畢業(yè)生也可報(bào)考。

中級(jí)營(yíng)養(yǎng)師（四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師）：需持有本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)的技工院校、中等及以上職業(yè)院校、專科及以上普通高等教育畢業(yè)證書（包含在讀應(yīng)屆畢業(yè)生）；或者已獲得相關(guān)專業(yè)初級(jí)證書，并有1年相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)；又或者是中專、職高學(xué)歷，且有1年相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)；也可以是參加項(xiàng)目相關(guān)專業(yè)課程（中級(jí)）培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定課時(shí)數(shù)的人員。

高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師（三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師）：要持有本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)的技工院校高級(jí)工班及以上、高等職業(yè)學(xué)校、專科及以上普通高校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書（包含在讀應(yīng)屆畢業(yè)生）；或者取得經(jīng)評(píng)估論證的高等職業(yè)學(xué)校、?？萍耙陨掀胀ǜ咝１緦I(yè)或相關(guān)專業(yè)的畢業(yè)證書（同樣涵蓋在讀應(yīng)屆畢業(yè)生）；還可以是取得相關(guān)專業(yè)中級(jí)證書，并有2年以上相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn)等。

技師（二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師）：需要大專及以上學(xué)歷，持有三級(jí)職業(yè)資格證書，并有至少1年的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)；或者是取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級(jí)/高級(jí)工職業(yè)資格證書的高級(jí)技工學(xué)校、技師學(xué)院畢業(yè)生，累積從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿2年；或者取得三級(jí)/高級(jí)工職業(yè)資格證書滿2年的技師學(xué)院預(yù)備技師班、技師班學(xué)生；又或者取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級(jí)/高級(jí)工職業(yè)資格（職業(yè)技能等級(jí)）證書后，累積從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿5年。

高級(jí)技師（一級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師）：取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)二級(jí)/技師職業(yè)資格（職業(yè)技能等級(jí)）證書后，累積從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿5年；或取得符合專業(yè)對(duì)應(yīng)關(guān)系的中級(jí)職稱后，累積從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿5年，并在取得二級(jí)/技師職業(yè)資格后繼續(xù)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿1年；或取得符合專業(yè)對(duì)應(yīng)關(guān)系的高級(jí)職稱后，累積從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿1年的人員可報(bào)考。