香料香精技術(shù)與工藝專業(yè)是文科還是理科?具體以所報(bào)院校的招生計(jì)劃和要求為主,一些標(biāo)準(zhǔn)都會(huì)有詳細(xì)的說明,高考生在報(bào)考之前一定要了解清楚,以免引起不必要的麻煩。本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握香料制備、香精調(diào)配和檢測以及香精的應(yīng)用、加香等基本知識(shí),具備香料生產(chǎn)設(shè)備操作和工藝控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)、日用化學(xué)品調(diào)香、食用調(diào)香和加香等能力,從事香料香精行業(yè)的生產(chǎn)管理和技術(shù)管理,香精調(diào)配,香料與香精分析,香料與香精的品控等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
香料香精技術(shù)與工藝專業(yè)在傳統(tǒng)高考地區(qū)文理科兼收。
根據(jù)??疲ǜ呗殻I(yè)目錄,香料香精技術(shù)與工藝專業(yè)屬于輕工紡織大類門類下設(shè)專業(yè)。根據(jù)新高考省份選科要求,報(bào)考香料香精技術(shù)與工藝專業(yè)大部分學(xué)校選考科目要求為不限;在傳統(tǒng)高考地區(qū)(老高考文理科),根據(jù)高校香料香精技術(shù)與工藝專業(yè)招生計(jì)劃安排,即有文科招生計(jì)劃,又有理科招生計(jì)劃。因此香料香精技術(shù)與工藝專業(yè)在傳統(tǒng)高考地區(qū),無論考生是文科還是理科都可以報(bào)考;在新高考地區(qū),考生選科情況達(dá)到專業(yè)選科要求方可報(bào)考。
香料香精技術(shù)與工藝專業(yè)在全國招生的科類或選科要求如下:
省份 | 專業(yè)層次 | 專業(yè)名稱 | 科類要求/選課組合 |
---|---|---|---|
廣東 | ???/td> | 香料香精技術(shù)與工藝 | 首選歷史,再選不限、首選物理,再選不限 |
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1.具備對(duì)新知識(shí)、新技能的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力;
2.掌握按照國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行香料及香精制品檢驗(yàn)的基本技能,具備制定實(shí)驗(yàn)方案,建立配套檢測方法,完成產(chǎn)品質(zhì)量管理工作的能力;
3.掌握化工制圖的基本知識(shí),具備閱讀和繪制一般的零件圖、設(shè)備圖、工藝流程圖、平面布置圖和管路圖的能力,以及一定的CAD制圖能力;
4.掌握本專業(yè)所需的理論知識(shí)和現(xiàn)代香精香料生產(chǎn)操作的原理與技巧;
5.具備良好的信息技術(shù)應(yīng)用能力,能使用計(jì)算機(jī)和常用軟件進(jìn)行資料處理、信息查詢等;
6.了解本專業(yè)技術(shù)領(lǐng)域的成就和發(fā)展方向,具備較強(qiáng)的科技信息交流分析能力。
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