對(duì)于很多的高三生來(lái)說(shuō),一些營(yíng)養(yǎng)品是適合補(bǔ)腦的。下面是小編這個(gè)表格里的一些補(bǔ)腦增強(qiáng)記憶力的食物推薦,僅供考生和家長(zhǎng)們參考。
1、全麥制品和糙米:
增強(qiáng)肌體營(yíng)養(yǎng)吸收能力的最佳途徑是食用糙米。糙米中含有各種維生素,對(duì)于高三生保持認(rèn)知能力至關(guān)重要。其中維生素B6對(duì)于降低類半胱氨酸水平最有作用。
2、核桃:
核桃因其富含不飽和脂肪酸,被公認(rèn)為是中國(guó)傳統(tǒng)的健腦益智食品,希望高三生們一定食用。每日2~3個(gè)核桃為宜,持之以恒,方可起到營(yíng)養(yǎng)大腦、增強(qiáng)記憶、消除腦疲勞等作用。
3、牛奶:
牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來(lái)源,這些營(yíng)養(yǎng)素可為高三生大腦提供所需的多種營(yíng)養(yǎng),是各類人士補(bǔ)腦佳品。
1、深海魚
深海魚包括三文魚、鱈魚、金槍魚等,它們含有豐富的不飽和脂肪酸,尤其是富含二十二碳六烯酸,即DHA,它是大腦神經(jīng)發(fā)育所必須的微量元素。對(duì)高三學(xué)生提高和維持記憶力有非常大的幫助,且多數(shù)深海魚的熱量是比較低的,在補(bǔ)腦的同時(shí)能夠最大程度的避免長(zhǎng)胖風(fēng)險(xiǎn)。
2、小米
小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍,其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn),吃小米有防止衰老的作用。如果高三學(xué)生平時(shí)常吃點(diǎn)小米粥、小米飯,將益于腦的保健。
3、鵪鶉蛋
鵪鶉蛋可以說(shuō)是高三生的最佳補(bǔ)腦品。鵪鶉蛋的蛋白質(zhì)、脂肪含量雖然與雞蛋相當(dāng),但它所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋足足高出3~4倍,這兩種物質(zhì)是高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)不可缺少的營(yíng)養(yǎng)。
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