有途教育

品嘗美食的職業(yè)叫什么

吳佳琪 2023-04-20 16:52:48

品嘗美食的職業(yè)叫品鑒師。美食品鑒師是由網(wǎng)絡催生的一種新興職業(yè),通過團購的方式到餐館就餐,專門免費“試吃”的人幫你了解菜品口味、服務態(tài)度等信息,這一新興的職業(yè)被部分網(wǎng)友稱為美食(餐飲)體驗師。

品嘗美食的職業(yè)叫什么

美食品鑒師是指善于品評食物,善于對美食從色、香、味、形方面提出專業(yè)獨到的見解,并善于把美食推薦給吃貨們的人。

與以飽口腹是務的饕餮者和旨在闡釋食道、詮說食論的食學家不同,美食品鑒師是以快樂的人生態(tài)度對食品進行藝術賞析、美學品味,并從事理想食事探究的人。

美食品鑒師不僅給吃貨們提供了美味可口的東西,同時還大大提高了我們的健康。在著名作家陸文夫筆下的美食品鑒師是這樣的,對本地的美食所在了如指掌;哪里有新的美食,他們必然火速趕到;他們對美食的點評恰如其分。

熱門推薦

最新文章